الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
من طرف أوس محمد الأربعاء يناير 18, 2012 2:33 pmالمطبخ: وصفات إيطالية
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٢
هذه من الوصفات المضله عندي لانها روعه
المقاديررررررر
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
٢ بطاطا كبيرة, مقطعه شرائح
٢ فص ثوم, مفروم ناعم
١ بصلة, صغيره مقطعه شرائح
١⁄٢ كوب حليب خالي من الدسم
٢٥٠ مل كريما, أي علبة
١⁄٢ كوب فلفل حلو, أخضر, أحمر ،أصفر جوليان
٢ صدر دجاج, مسلوق و مقطع صغير
١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١ ملعقة كبيرة ريحان او حبق, مفروم
١⁄٤ كوب جبن موزاريلا
١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
١⁄٤ ملعقة صغيره جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود
زيت رش لمنع الالتصاق
طريقة عمل صينية بطاطس بشكل جديد
١. نسلق البطاطس نص سلقة او ثلاث اربع سلقة.
٢. نشوح البصل، الثوم والفلفل في مقلاة غير لاصقة مرشوشة زيت، نضيف معجون الطماطم، البهارات والريحان، ثم نضيف الدجاج والملح.
٣. ترش صينية بالزيت، نبدأ نرص طبقة من البطاطس، نضع فوقها الدجاج وننثر عليه 2/3 الجبن الموزريلا ونغطيها بطبقه ثانيه من البطاطس.
٤. تخفف الكريمة بالحليب، يضاف لها ملح، فلفل اسود وجوزة الطيب، تضاف على الصينية ونرش باقي الجبنة على السطح وندخلها الفرن لتتحمر.
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٢
هذه من الوصفات المضله عندي لانها روعه
المقاديررررررر
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
٢ بطاطا كبيرة, مقطعه شرائح
٢ فص ثوم, مفروم ناعم
١ بصلة, صغيره مقطعه شرائح
١⁄٢ كوب حليب خالي من الدسم
٢٥٠ مل كريما, أي علبة
١⁄٢ كوب فلفل حلو, أخضر, أحمر ،أصفر جوليان
٢ صدر دجاج, مسلوق و مقطع صغير
١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١ ملعقة كبيرة ريحان او حبق, مفروم
١⁄٤ كوب جبن موزاريلا
١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
١⁄٤ ملعقة صغيره جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود
زيت رش لمنع الالتصاق
طريقة عمل صينية بطاطس بشكل جديد
١. نسلق البطاطس نص سلقة او ثلاث اربع سلقة.
٢. نشوح البصل، الثوم والفلفل في مقلاة غير لاصقة مرشوشة زيت، نضيف معجون الطماطم، البهارات والريحان، ثم نضيف الدجاج والملح.
٣. ترش صينية بالزيت، نبدأ نرص طبقة من البطاطس، نضع فوقها الدجاج وننثر عليه 2/3 الجبن الموزريلا ونغطيها بطبقه ثانيه من البطاطس.
٤. تخفف الكريمة بالحليب، يضاف لها ملح، فلفل اسود وجوزة الطيب، تضاف على الصينية ونرش باقي الجبنة على السطح وندخلها الفرن لتتحمر.
